sábado, 3 de marzo de 2012

Pan de Parmesano


El pan que os traigo hoy es muy sencillo, no necesita amasado y  es estupendo para acompañar con una salsita o un paté como aperitivo.La receta la he sacado del blog Directo al Paladar y le he cambiado algunas cosillas.
Espero que os guste!!

Ingredientes:

  • 200 gr de agua templada
  • 20 gr de levadura fresca de panadería
  •  4 huevos
  • 500 gr de harina
  • 60 gr de queso Parmesano
  • Sal 
  • Pimienta
Preparación:

  •  Deshacemos la levadura en el agua templada y salpimentamos.
  •  Añadimos el resto de los ingredientes y meclamos bien.

  •  Colocamos la masa en un molde redondo previamente engrasado y dejamos levar bien tapado hasta que doble su volumen.
  •  Una vez haya crecido la masa, horneamos a 200º durante 30 minutos.Sacamos y dejams enfriar del todo.
  •  No me digais que no ha salido bonito, y me ha quedado muy amarillo por los huevos que eran caseros.

16 comentarios:

  1. Te quedo estupendo :) Me llevo una rebanada!!! Besos

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    1. Gracias guapa!!!Sírvete as que quieras!!!Muackkksss

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  2. Tara eres una artista del horno, te ha quedado perfecto, te lo copio. no se porque tengo la intuición de que lo voy a hacer y me va a encantar y me parece facilito, jiji¡¡
    Un fuerte abrazo.

    Pedro

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    1. Muchas gracias Pedro!!!Me hace mucha ilusión que e lo digas tú que eres un artista!!!!Ya me contaras cuando lo pruebes!!Besitosss

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  3. Me encanta, Tara, el otro día hice yo un pan de queso (sin lactosa)y nos encntó y eso que no tenía nbi la mitad de la pintaza que tiene el tuyo..
    Muaks

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  4. Vaya miga que tiene ese pan...debe estar delicioso! un besicoo

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  5. Que pinta tan buena tiene y tan esponjoso, yo todavía no he conseguido uno así, probaré tu receta.
    Besos

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  6. Mmmmm con lo que me gusta el parmesano, que esponjoso queda, me llevo un trocito!!

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  7. Guau!!! Me encanta se ve super bueno!!! Me llevo un trocito...y la receta. Saludos y buena semana

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  8. Te ha quedado divinoooooooooo ,yo tambien te copio la receta seguro que estara de vicio no hay mas que ver ese corte.
    Bicos mil wapa.

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  9. Tara me llevo unas rebanadas para mañana!! vaya pinta tan rica tiene este pan, una delicia. Besos guapa

    Gema

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  10. que buenisimo corte tiene niña,e4a yo tambien me llevo unas rebanaditas,al final te dejamos sin pan! jaja
    saludos.

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  11. Con lo que nos gusta el queso en casa, no dejaríamos ni una miguita de este pan!

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  12. Ummm que buena pinta!! y el color es precioso,amarillito es que los huevos caseros...que ricos!!
    Un besito!!

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